Salsa de Ponzu Enso cocina japonesa

Salsa Ponzu Enso

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Condimento empleado comúnmente en la comida japonesa. Tradicionalmente se utiliza para complementar el tataki o como salsa para el nabe. Un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y picante para tus recetas japonesas.

Ingredientes: Salsa de soja (agua, granos de soja, harina de trigo, sal, azúcar), agua, jugo de lima 12%, vinagre (agua, regulador de acidez: ácido acético), azúcar, extracto de pescado (bonito) 0,10%, extracto de alga, extracto de levadura, regulador de acidez: ácido cítrico.

Peso: 150gr