Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina natural de sublimes características. Fleur de Sel o Flor de Sal está considerada como la mejor sal marina, ya que se extrae en una zona natural protegida de las salinas de Ibiza. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. La Flor de Sal de Ibiza es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal.
La Flor de Sal de Ibiza se presenta en envase de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
Utilizar en crudo, en ensaladas, verduras y carnes, una vez emplatado.
Ingredientes: 100% Flor de Sal Marina.
Peso Neto: 150g